Chef Tita: “La gastronomía aporta al turismo, por ende a nuestra economía”
La antropóloga de los sabores dominicanos trabaja afanosamente en darle valor al producto local y apoyar todo lo realizado en el país, generando una apetecible ruta gastronómica. Santo Domingo, RD (Noviembre 2021).- Al cierre del “Foro iberoamericano sobre gastronomía y alimentación sostenible”, la antropóloga de los sabores de la gastronomía dominicana, Inés Páez Nin (Chef […]
















